Omelette paléo healthy
Temps de préparation
5min
5minTemps de cuisson5min
5minNombre de portions
1
1Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 419.82
- Protéines : 16.96 grammes
- Lipides : 18.32 grammes
- Glucides : 41.37 grammes
Omelette paléo (sucrée) 😋,
La on est dans la gourmandise saine absolue… Et cerise sur le gâteau… Ça change…
Avant ou après une séance de sport c est l idéal même…
Vous pouvez aussi découvrir notre autre recette phare d’omelette healthy sur notre site.
Pour réaliser votre recette de Omelette paléo healthy, vous aurez besoin de
- 2 œufs
- 1 blanc d'oeuf
- 1 Cc de sirop d agave (facultatif)
- Un peu de lait d amande
- 1/2 banane + 1/2 banane en déco
- 10g de chocolat noir 70% râpé ou coupé finement
- 1 Cc de beurre de cacahuètes
- 1 pincée de noix de coco râpée
Les étapes de la préparation
- Foutez les œufs et le sirop d agave.
- Faire cuire dans une poêle anti-adhésive légèrement graissée avec de l huile de coco.
- Une fois que les œufs commencent à cuire mettre un peu de lait d amandes dessus que vous étalez à l aide d une cuillère (je le fais à l œil, je dirais l equivalent de 2 ou 3 Cs).
- Il ne faut pas trop en mettre sinon les œufs vont avoir du mal à cuire.
- Mettre au centre : le chocolat, le beurre de cacahouètes etla demi banane en rondelle.
- Laissez cuire encore un peu. Une fois la cuisson presque finie replier les bords (elle sera plus simple à sortir de la poêle).
- Déposer dessus le reste de la banane et la pincée de noix de coco.
- A déguster chaud 😁.