OMELETTE HEALTHY
Temps de préparation
20min

Temps de cuisson
15min

Nombre de portions
1

Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 512.00
- Protéines : 19.08 grammes
- Lipides : 39.74 grammes
- Glucides : 21.62 grammes
(elle ressemble à une pizza non?)
Pour les adeptes des petits déjeuners salés, pour les brunchs ou tout simplement en plat !
Ce qu’il y’à de bien avec l’omelette c’est vous pouvez y mettre tout ce que vous voulez 🙂
Que diriez-vous d’un bon gâteau healthy aux pommes en dessert ?
Pour réaliser votre recette de OMELETTE HEALTHY, vous aurez besoin de
- 2 oeufs
- 30 gr de Lait végétal
- 1/2 tranche de blanc de poulet
- 1/2 tranche de jambon blanc
- 6/7 tomates cerises
- 1/4 poivron vert
- 1/4 poivron rouge
- 4/5 champignons
- 1 échalotte
- 1/2 oignon
- un peu d'herbes de provence
- 2c.à.s d'huile d'olive
Les étapes de la préparation
- préparer la veille la garniture : ajouter tous les ingrédients (sauf les oeufs et le lait) et bien mélanger
- laisser le tout mariner au frigo
- le jour j, battre les oeufs avec le lait végétal
- déposer le tout dans une poêle chaude et huilée
- une fois que le mélange commence à cuir et à être moins liquide ajouter la garniture
- puis laisser cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes
- plus qu'à l'accompagner de ce que vous souhaitez en fonction du moment de la journée ou vous la mangez ahah