Moelleux chocolat Healthy

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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson10min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.8
(84)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 143.84
  • Protéines : 3.70 grammes
  • Lipides : 8.82 grammes
  • Glucides : 10.67 grammes

Coucou tout le monde! Ça vous dit un ultra moelleux au chocolat sans gluten, sans sucre raffiné, sans beurre? 

Et si je vous dit en plus qu’il n’est pas amer, pas sec et qu’il ne manque pas de sucre? J’ai testé pas mal de recettes, sur insta et ailleurs, qui donnent envie visuellement, mais franchement c’est toujours amer ou sec ou alors il y a un vrai manque de sucre, du coup aucun plaisir 👎 

Alors j’ai bidouillé une recette et je suis très fière 😎, il est parfait un bon goût de chocolat avec un petit goût de coco et ultra moelleux.

Pour réaliser votre recette de Moelleux chocolat Healthy, vous aurez besoin de

  • 3 œufs
  • 30g de farine de riz
  • 30g de farine d’avoine Prozis
  • 20g de sucre de coco Prozis
  • 1 sachet levure
  • 100g chocolat noir à 70% (ici @lindt)
  • 15g Huile coco Prozis
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Dans un cul de poule écraser la banane et ensuite mettez tous les ingrédients, et oui en plus d’être bon il est hyper simple !
  2. Mélanger le tout à l’aide d’un fouet. Enfourner 10 minutes à 180º.
  3. *j’ai fait un glaçage avec 40g de chocolat noir et 5g d’huile de coco le tout fondu au micro ondes.

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 84

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