Gâteau super moelleux au chocolat
10min11min
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 78.47
- Protéines : 6.50 grammes
- Lipides : 3.71 grammes
- Glucides : 4.45 grammes
On mélange et on verse la préparation dans 4 moules à muffins. Au four pour 11 minutes à 180°C. Les moelleux doivent rester un peu coulants au centre !
Je les ai laissé refroidir et couvert jusqu’au petit dej. D’habitude je congèle toujours mes petits dej cuisinés à l’avance et je les réchauffe au micro onde, le matin.
Là, j’ai voulu tester cette recette en version froide.. Pas de regret.. Excellents !!
Hyper moelleux.. J’ai ajouté un carré de chocolat noir sans sucre fondu dans 2 c.s de lait d’amande pour faire un nappage rapide dessus.. Et.. Pouaaa… Trooop Parfait 😍
Accompagnés ensuite d’une demie poire & de fromage blanc.
1/Pourquoi la courgette ? Je n’avais plus de compote.. 🤪
Très logique n’est ce pas 😅 Je n’avais jamais osé ! Pas de regret !
2/Est ce qu’on sent la courgette ? Alors paaaaaaaaas du tout !!! Ça amène un super fondant sans aucun goût. Contrairement à la compote de pomme ou la banane écrasee qui laissent toujours un petit goût.. Là, c’est imperceptible.
Vous aimez cette recette ? Alors vous allez fondre devant cette recette de moelleux healthy coeur coulant !
Pour réaliser votre recette de Gâteau super moelleux au chocolat, vous aurez besoin de
Recette pour 1 personne (petit déjeuner)
- 1 oeuf
- 1 blanc d'œuf
- 1 scoop de whey saveur Chocolat
- 18g de farine semi complète
- 15g de poudre d'amande
- 100g de courgette sans la peau, crue et râpée
- 1 cc bombée de cacao amer sans sucre
- On mélange et on verse la préparation dans 4 moules à muffins.
- Au four pour 11 minutes à 180°C.
- Les moelleux doivent rester un peu coulants au centre !