HACHIS PARMENTIER HEALTHY

HACHIS PARMENTIER HEALTHY
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Temps de cuissonTemps de cuisson30min

Infos nutrition

  • Nombre de calories : 243 calories la part
  • Protéines : 19,8 grammes
  • Lipides : 7 grammes
  • Glucides : 24,3 grammes

❗❗ MEAL PREP DE FOLIE ❗❗

Suite à vos nombreuses demandes je vous post la recette du hachis parmentier healthy

À base de légumes et viande hachée, il est juste parfait 🤤

A manger sans mauvaise conscience ! 😁

Survalidé par le chéri 🙊

Pour réaliser votre recette de HACHIS PARMENTIER HEALTHY, vous aurez besoin de

Pour 4 à 6 personnes

  • 500g de viande hachée
  • 700g de pommes de terre
  • 200g de légumes du soleil @picardsurgeles
  • 1 petite brique de coulis de tomates
  • 1 petite brique de crème soja @alpro (ou autre crème, de préférence légère)
  • sel, poivre, ail, oignons
  • gruyère râpé
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Éplucher et couper en gros dés les pommes de terre
  2. Les faire cuire à la vapeur (ou cocotte minute) environ 30mn
  3. Cuire les légumes à la poêle avec l'ail et l'oignon
  4. Ajouter la viande hachée et laisser mijoter quelques minutes
  5. Verser le coulis de tomate
  6. Ecraser les pommes de terre (les mixer si vous aimez que la purée soit lisse)
  7. Verser le mélange légume viande dans un plat à gratin
  8. Mélanger les pommes de terre écrasées avec la crème et assaisonner
  9. Etaler la purée sur les légumes viande et parsemer de gruyère râpé
  10. Enfourner 20 à 30mn à 210°
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