Yaourts aux fruits rouges

Yaourts aux fruits rouges
Recette proposée par marie_roudiere Recette proposée par marie_roudiere FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation5min
Nombre de portionsNombre de portions7
4.8
(27)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 90.05
  • Protéines : 5.44 grammes
  • Lipides : 2.41 grammes
  • Glucides : 14.32 grammes

Pour réaliser votre recette de Yaourts aux fruits rouges, vous aurez besoin de

Pour 7 pots

  • 1 litre de lait demi écrémé uht
  • 1 sachet de ferments lactiques

Pour le fond du pot

  • 250g de fruits rouges
  • 2 cas de sirop d'érable
  • 1 filet de jus de citron
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Les étapes de la préparation
  1. Pour le pot : Il suffit de mélanger l'ensemble à température ambiante (ou 40 degré si vous faites chauffer le lait).
  2. Pour le fond du pot : Faites cuire le tout dans une casserole jusqu'à obtenir de la bouillie.
  3. Versez dans les pots et attendre que ça refroidissent un peu avant d'y verser le lait par dessus.
  4. C'est parti pour 10h dans la yaourtière.

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