Streusel aux myrtilles
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson40min
40minNombre de portions
10
10Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 170.54
- Protéines : 3.17 grammes
- Lipides : 6.71 grammes
- Glucides : 24.02 grammes
Le fondant du cake, l’acidité des myrtille et la texture sablée du crumble, perso j’ai adoré.
Pour réaliser votre recette de Streusel aux myrtilles, vous aurez besoin de
Pour la partie cake :
- 1 œuf
- 140g de farine
- 100ml de lait (=100g)
- 40g d'huile de coco liquide
- 2 cac de sirop d'agave
- 1 pincée de bicarbonate (ou de levure chimique)
Pour la partie crumble :
- 40g de sucre roux
- 40g de farine
- 20g huile de coco
Les étapes de la préparation
- Pour la partie cake :
- On mélange tout les ingredients ensemble et on verse dans un moule à cake ou au mieux dans un moule carré chemisé.
- Et on verse 125g de myrtilles uniformément par dessus.
- Pour la partie crumble :
- On mélange du bout des doigts et on effronté au dessus des myrtilles.
- 40 minutes de cuisson à 180°C.