Risotto crémeux au lait de coco
Temps de préparation
10min
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Nombre de portions
1
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Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 161.00
- Protéines : 9.60 grammes
- Lipides : 8.60 grammes
- Glucides : 15.20 grammes
Pour réaliser votre recette de Risotto crémeux au lait de coco, vous aurez besoin de
- 1/2 brocoli cuit
- 100g d’épinards (pousse)
- 100ml de lait/crème de coco
- 1 kiri (ou si vous avez cette chance, mettez plutôt du parmesan)
Les étapes de la préparation
- Mixez le tout et incorporer cette préparation à votre riz.
- Pour le tofu caramélisé, rien de plus simple, j’ajoute du miel et de la sauce soja à la cuisson