Recette de PANCOOKIE

Recette de PANCOOKIE
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson5min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.9
(51)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 104.50
  • Protéines : 2.61 grammes
  • Lipides : 6.14 grammes
  • Glucides : 9.06 grammes

Ce matin pancookie préparation entre le pancake et le cookies à la poêle pour gagner du temps et comment vous dire la texture est vraiment top c’est moelleux mais on a le goût d un cookies.

Pour réaliser votre recette de Recette de PANCOOKIE, vous aurez besoin de

Pour 1 Pancookie

  • 25g de farine de votre choix (moi semi complète)
  • 1 cc de Maïzena
  • 20g de compote de pommes
  • 1 oeuf
  • 10g de purée de noisettes
  • 1 pincée de bicarbonate de soude (levure chimique)
  • 10g de pépites de chocolat noir 70%
  • 10g d’huile de coco non fondue
Les étapes de la préparation
  1. Mélangez la farine, la Maïzena, le bicarbonate de soude avec l’oeuf.
  2. Ajoutez la compote de pommes, la purée de cacahuète et l’huile de coco.
  3. Mélangez le tout et mettez la préparation dans une petite poêle anti adhésive.
  4. Ajoutez les pépites de chocolat Laissez cuire votre pancookie jusqu’à ce que les bords se décollent facilement à feu doux et surtout ne pas le retourner.

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