Recette de crêpes saines et rapide

Recette de crêpes saines et rapide
Recette proposée par Celia.dietetique Recette proposée par Celia.dietetique FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson1min
Nombre de portionsNombre de portions15
4.7
(547)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 93.41
  • Protéines : 3.49 grammes
  • Lipides : 2.50 grammes
  • Glucides : 14.40 grammes

J’ai un peu d’avance pour la chandeleur, mais clairement, faut il vraiment une bonne excuse pour pouvoir manger des crêpes ? Hum… moi je dis non ! Du coup, voici la recette de crêpes qui a bercé mon enfance 😋

Quelle est votre garniture préférée pour accompagner vos crêpes ?

Pour réaliser votre recette de Recette de crêpes saines et rapide, vous aurez besoin de

  • 200g de farine
  • 2 oeufs
  • 500ml de lait
  • 1-2 càs d’huile d’olive
  • Sel
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Les étapes de la préparation
  1. Versez la farine dans un plat et faites un petit puit au milieu. Cassez y les œufs et mélangez.
  2. Versez le lait petit à petit sans cesser de mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. Ajouter l’huile et le sel.
  4. Laissez reposer la pâte 1-2h au frigo (étape indispensable pour avoir des crêpes bien moelleuses)

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