Recette de Crème dessert au citron
Temps de préparation15min
Temps de cuisson13min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 90.59
- Protéines : 4.08 grammes
- Lipides : 2.46 grammes
- Glucides : 14.37 grammes
Coucou 💫
Comment allez vous? Ici un vent de folie toute la nuit😬. La semaine dernière j’ai vu cette recette passer chez @lneu_et_son_cookix ( une recette de @magimix ) et ça tombait à pic il me restait des citrons!
Pour réaliser votre recette de Recette de Crème dessert au citron, vous aurez besoin de
Pour 8 pots
- 500g de lait
- 3 œufs
- le jus de 3 citrons (j’avais que des jaunes, normalement 2 jaunes et 1 vert)
- 60g de sucre de coco @sucredaddy (nous ça nous suffit... dans la recette initiale 90g de sucre blanc)
- 25g de fécule de maïs @maizena_ar
Les étapes de la préparation
- Verser tous les ingrédients dans le bol et mélanger 30s vit 8.
- Puis chauffer 13min/ vit4/ 90 degrés (à la casserole il faut mélanger pour que ça n’accroche pas).
- Repartir la crème dans les pots, laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer minimum 3h avant dégustation.