Recette de Clafoutis aux pêches de vigne
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson40min
40minNombre de portions
6
6Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 180.48
- Protéines : 5.05 grammes
- Lipides : 3.02 grammes
- Glucides : 32.95 grammes
J’adore cette recette, ultra rapide, légère et en même temps tellement gourmande.
Déguster tiède ou froid😋
Pour réaliser votre recette de Recette de Clafoutis aux pêches de vigne, vous aurez besoin de
- 400g de fruits (ici pêches de vigne rouges et blanches)
- 400g de lait (animal ou végétal à votre convenance)
- 75g de farine de blé, d’épeautre ou autre (mais de préférence pas de la blanche bien raffinée)
- 3 œufs
- 50g de sucre de coco ( ou 25g de sirop d’érable ou 37g de sirop d’agave ou 65g de sucre complet ou si vous n’avez rien de tout ça 50g de sucre blanc)
Les étapes de la préparation
- Couper les fruits (si vous n’aimez pas la peau...pelez-les)
- Les disposer dans un plat (18x28).
- Mélanger tous les autres ingrédients.
- Verser l’appareil sur les fruits.
- Enfourner 35-40min à 180 degrés.