Recette de Clafoutis aux pêches de vigne

Recette de Clafoutis aux pêches de vigne
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions6
4.6
(32)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 180.48
  • Protéines : 5.05 grammes
  • Lipides : 3.02 grammes
  • Glucides : 32.95 grammes

J’adore cette recette, ultra rapide, légère et en même temps tellement gourmande.
Déguster tiède ou froid😋

Pour réaliser votre recette de Recette de Clafoutis aux pêches de vigne, vous aurez besoin de

  • 400g de fruits (ici pêches de vigne rouges et blanches)
  • 400g de lait (animal ou végétal à votre convenance)
  • 75g de farine de blé, d’épeautre ou autre (mais de préférence pas de la blanche bien raffinée)
  • 3 œufs
  • 50g de sucre de coco ( ou 25g de sirop d’érable ou 37g de sirop d’agave ou 65g de sucre complet ou si vous n’avez rien de tout ça 50g de sucre blanc)
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Les étapes de la préparation
  1. Couper les fruits (si vous n’aimez pas la peau...pelez-les)
  2. Les disposer dans un plat (18x28).
  3. Mélanger tous les autres ingrédients.
  4. Verser l’appareil sur les fruits.
  5. Enfourner 35-40min à 180 degrés.

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Note moyenne 4.6 / 5. Nombre de votes : 32

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