Recette de clafoutis à la cerise

Recette de clafoutis à la cerise
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions8

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 67.41
  • Protéines : 2.44 grammes
  • Lipides : 1.46 grammes
  • Glucides : 11.54 grammes

Hello tout le monde.
Ce matin je vous propose une nouvelle recette de chez @croqkilos, de minis clafoutis hyper légers à la cerise.
La recette de base est à la groseille, mais vous pouvez ajouter les fruits de votre choix bien entendu 😉
J’ai décidé de les réaliser dans des petits moules en silicone pour les déguster avec d’autres mignardises dans un café gourmand, mais vous pouvez très bien réaliser un grand clafoutis ou faire des clafoutis individuels.

Pour réaliser votre recette de Recette de clafoutis à la cerise, vous aurez besoin de

  • 35g de farine
  • 2 œufs
  • 20g de sucre vanillé
  • 60ml de lait demi-écrémé
  • 60ml de crème fraîche légère à 4%
  • Fruits au choix
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Les étapes de la préparation
  1. Mélangez la totalité des ingrédients.
  2. Cuire 30/40 min (pour les minis clafoutis 25min de cuisson suffisent) à 180 degrés.

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