Poulet coco curry miel & cacahuètes

Poulet coco curry miel & cacahuètes
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4.5
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Pour réaliser votre recette de Poulet coco curry miel & cacahuètes, vous aurez besoin de

  • 600g de blanc de poulet
  • 400ml de lait de coco
  • 2 tomates
  • 1 c.s de miel
  • Curry en poudre
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 1 bouillon cube
  • 1 bouquet de coriandre
Les étapes de la préparation
  1. Faire revenir le poulet découpé en lamelles dans un petit peu d’huile d’olive.
  2. Ajouter le lait de coco, le bouillon cube, le miel, le curry, la coriandre ciselée et les tomates découpées en quartier.
  3. Laisser mijoter et enjoy!

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