Pizz’aubergines
Temps de préparation
10min
10minTemps de cuisson25min
25minNombre de portions
1
1Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 318.56
- Protéines : 27.70 grammes
- Lipides : 20.26 grammes
- Glucides : 19.08 grammes
Pour réaliser votre recette de Pizz’aubergines, vous aurez besoin de
Pour une dizaine de mini pizzas
- 1 aubergine
- 70g de coulis de tomate
- 75g d'emincé de poulet
- quelques olives noires
- 20 gr de Parmesan
- herbes de Provence
- ail en poudre
- un filet d'huile d'olive
Les étapes de la préparation
- Coupez l'aubergine en tranches de 1cm.
- Dans un recipient mettre un peu d'huile d'olive, de l'ail et des herbes de Provence, badigeonnez à l'aide d'un pinceau alimentaire.
- Rajoutez le concentré de tomate, le poulet, les olives et saupoudrez de parmesan et d'herbes de Provence.
- Au four pour 20-25 minutes à 180°C, jusqu'à ce que les aubergines soient bien tendres.