Pizz’aubergines

Pizz'aubergines
Recette proposée par marie_roudiere Recette proposée par marie_roudiere FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson25min
Nombre de portionsNombre de portions1
4.5
(86)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 318.56
  • Protéines : 27.70 grammes
  • Lipides : 20.26 grammes
  • Glucides : 19.08 grammes
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Pour réaliser votre recette de Pizz’aubergines, vous aurez besoin de

Pour une dizaine de mini pizzas

  • 1 aubergine
  • 70g de coulis de tomate
  • 75g d'emincé de poulet
  • quelques olives noires
  • 20 gr de Parmesan
  • herbes de Provence
  • ail en poudre
  • un filet d'huile d'olive


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Les étapes de la préparation
  1. Coupez l'aubergine en tranches de 1cm.
  2. Dans un recipient mettre un peu d'huile d'olive, de l'ail et des herbes de Provence, badigeonnez à l'aide d'un pinceau alimentaire.
  3. Rajoutez le concentré de tomate, le poulet, les olives et saupoudrez de parmesan et d'herbes de Provence.
  4. Au four pour 20-25 minutes à 180°C, jusqu'à ce que les aubergines soient bien tendres.

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Note moyenne 4.5 / 5. Nombre de votes : 86

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