Panna Cotta au fromage blanc
Temps de préparation5min
Nombre de portions2
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 133.57
- Protéines : 7.31 grammes
- Lipides : 3.20 grammes
- Glucides : 18.78 grammes
Pour réaliser votre recette de Panna Cotta au fromage blanc, vous aurez besoin de
- 200g fromage blanc
- 2 cac sucre vanillé
- 2 cas eau
- 2g gélatine
Les étapes de la préparation
- Ramollir la gélatine dans un verre d'eau froide.
- Faites chauffer l'eau au micro-onde.
- Ajoutez le sucre vanillé pour qu'il fonde.
- Puis la gélatine essorée.
- Ajoutez ce mélange au fromage blanc à l'aide d'un fouet et mettre au frigo pour 4h minimum.
- Le coulis se mets sur le dessus avant la dégustation.
- Soyez créatifs pour le topping, fruits rouges, mangue et pourquoi pas au caramel pour un côté encore plus gourmand ?