Pancakes protéinés aux épinards sans gluten

Pancakes protéinés aux épinards sans gluten
Recette proposée par marie_roudiere Recette proposée par marie_roudiere FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson2min
Nombre de portionsNombre de portions2
4.6
(24)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 151.01
  • Protéines : 11.57 grammes
  • Lipides : 5.22 grammes
  • Glucides : 18.18 grammes

La texture de ces pancakes est hyper moelleuse et très parfumé à la vanille grâce à la whey de @nu3_fr même sans topping ils sont excellents et pas sec du tout.

Sans sucre, riche en fibres et protéines.

Pour réaliser votre recette de Pancakes protéinés aux épinards sans gluten, vous aurez besoin de

Pour 6 pancakes

  • 1 œuf
  • 30g d'épinards cuit
  • 1 fromage blanc (100gr)
  • 50g d'avoine mixé
  • 1 cac de levure chimique
  • optionnel 1cas de whey vanille (sinon à remplacer par 1cas d'avoine en plus et de l'arôme vanille)
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Cuire les épinards dans un fond d'eau, et mettre ensuite tout les ingrédients dans un mixeur pour avoir une pâte verte homogène.
  2. Cuire dans une poêle huilée sur feu moyen à fort.
  3. Pour le topping compotée de framboise cuites quelques minutes dans un filet de sirop d'érable, et des morceaux de pistache.

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Note moyenne 4.6 / 5. Nombre de votes : 24

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