Pancakes extra moelleux
Mes pancakes préférés
Moelleux, gourmands et vraiment trop bons. Un petit nuage de plaisir !
Sans beurre et sans lactose.
Recette facile, rapide et healthy
Pour réaliser votre recette de Pancakes extra moelleux, vous aurez besoin de
- 125g de farine de blé (ou autre farine)
- 1 cas de levure chimique
- 2 œufs (ou 1 œuf + 46g de blanc d'oeuf liquide @prozisfrance
- 15cl de lait de soja vanille @alpro (ou autre lait)
- 30g de pépites de chocolat @kazidomi_fr
Les étapes de la préparation
- Mélanger la farine et la levure puis ajouter les jaunes d'oeuf et le lait
- Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
- Cuire 30sec les pancakes dans la poêle de chaque côté