Pancakes à la banane et farine de riz

Name: Pancakes à la banane et farine de riz
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 12 personne(s)
Cuisine: Cuisine healthy
Ingredients: 2 bananes bien mûres; 1 oeuf; 150gr de farine de riz (ou autre farine T65, T80...); 20gr poudre d’amandes; 1 sachet de levure chimique; 15cl de lait d'amande; 1 càs d'arôme de vanille ou de fleur d'oranger; 1 banane coupée; Fruits de saison; Noisettes concassées; Miel

Recette proposée par jumscookhealthy

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Temps de préparation

5min

Temps de cuisson

8min

Nombre de portions

Infos nutrition pour 1 part

Nombre de calories : 75.76
Protéines : 1.90 grammes
Lipides : 1.71 grammes
Glucides : 10.57 grammes

Pour une douzaine de petits pancakes :

Ingrédients pour les pancakes :

2 bananes bien mûres
1 oeuf
150gr de farine de riz (ou autre farine T65, T80...)
20gr poudre d’amandes
1 sachet de levure chimique
15cl de lait d'amande
1 càs d'arôme de vanille ou de fleur d'oranger

Topping (non compté dans les valeur nutritionnelles) :

1 banane coupée
Fruits de saison
Noisettes concassées
Miel

Les étapes de la préparation

Mixer tous les ingrédients pour réaliser des pancakes épais et moelleux.
Incorporer tous les ingrédients dans un saladier et réaliser des petits pancakes pour en faire une montagne plus épaisse.

Pancakes à la banane et farine de riz

Infos nutrition pour 1 part

Pour une douzaine de petits pancakes :

Pancakes à la châtaigne

Pancakes oreo

Une recette de pancakes classique