Pain Blanc au chocolat
Pour réaliser votre recette de Pain Blanc au chocolat, vous aurez besoin de
- 100g de farine
- 50g de skyr
- 25ml d’eau tiède
- 10g de stevia
- 1/2 sachet de levure chimique
- 30/50g de chocolat
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat
- Pétrir la pâte, elle ne doit pas coller aux doigts (sinon rajouter un peu de farine)
- Diviser la pâte en deux ou en quatre boules (ici 2)
- Placer le carré de chocolat au centre et pétrir à nouveau la pâte pour former un petit pain
- Cuire le petit pain à la poêle, quelques minutes de chaque côté et sur les bords