Moelleux choco noisette

Moelleux choco noisette
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Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions1
4.6
(77)

Un gâteau vraiment trop gourmand réalisé avec la farine de patate douce @nutripurefr

Pour être honnête, j’en ai testé un paquet des farines de patate douce et j’ai toujours été déçue
Mais cette fois c’est la bonne ! Elle est juste parfaite et surtout c’est hyper rassasiant !
Bref j’ai été conquise par cette farine ! Merci @nutripurefr 

Pour réaliser votre recette de Moelleux choco noisette, vous aurez besoin de

  • 25g de farine de patate douce
  • 15g de farine blanche
  • 15g de poudre de noisette
  • 10g de cacao
  • 1 cac de levure chimique
  • 20g de sucre ou édulcorant
  • 1 œuf
  • 1 cac d'arôme vanille
  • 50ml de lait
  • noisettes concassées
  • pépites de chocolat
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Pour un gâteau individuel

  1. Mélanger 25g de farine de patate douce, 15g de farine blanche, 15g de poudre de noisette, 10g de cacao, 1 cac de levure chimique et 20g de sucre ou édulcorant
  2. Ajouter un œuf, 1 cac d'arôme vanille et 50ml de lait
  3. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  4. Verser dans un moule adapté (ici un carré de 10x10) ajouter des noisettes concassées et des pépites de chocolat
  5. Enfourner 15/20min à 180 degrés
  6. Je vous conseille de le déguster encore tiède, ou si vous le préparer la veille de le réchauffer un peu avant de le déguster

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Note moyenne 4.6 / 5. Nombre de votes : 77

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