Moelleux choco noisette
Un gâteau vraiment trop gourmand réalisé avec la farine de patate douce @nutripurefr
Pour être honnête, j’en ai testé un paquet des farines de patate douce et j’ai toujours été déçue
Mais cette fois c’est la bonne ! Elle est juste parfaite et surtout c’est hyper rassasiant !
Bref j’ai été conquise par cette farine ! Merci @nutripurefr
Pour réaliser votre recette de Moelleux choco noisette, vous aurez besoin de
- 25g de farine de patate douce
- 15g de farine blanche
- 15g de poudre de noisette
- 10g de cacao
- 1 cac de levure chimique
- 20g de sucre ou édulcorant
- 1 œuf
- 1 cac d'arôme vanille
- 50ml de lait
- noisettes concassées
- pépites de chocolat
Pour un gâteau individuel
- Mélanger 25g de farine de patate douce, 15g de farine blanche, 15g de poudre de noisette, 10g de cacao, 1 cac de levure chimique et 20g de sucre ou édulcorant
- Ajouter un œuf, 1 cac d'arôme vanille et 50ml de lait
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Verser dans un moule adapté (ici un carré de 10x10) ajouter des noisettes concassées et des pépites de chocolat
- Enfourner 15/20min à 180 degrés
- Je vous conseille de le déguster encore tiède, ou si vous le préparer la veille de le réchauffer un peu avant de le déguster