Moelleux aux blueberries
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson40min
40minNombre de portions
6
6Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 148.20
- Protéines : 9.31 grammes
- Lipides : 5.10 grammes
- Glucides : 15.85 grammes
Pour réaliser votre recette de Moelleux aux blueberries, vous aurez besoin de
- 2 œufs
- 400g de fromage blanc
- 80g de farine ( ici = 30g de maïzena, 30g de farine semi complète m, 20g de whey vanille (remplacer par 20g de maïzena + 20g de sucre complet)
- 1cc de bicarbonate de soude
- Graines de courge
- Blueberries
Les étapes de la préparation
- Mélanger les œufs et 400g de fromage blanc
- Ajouter la farine et 1cc de bicarbonate de soude
- Disposer la pâte dans un moule et parsemer généreusement de fruits rouges et oléagineux (ici blueberries + graines de courge)
- Mettre au four 40min à 170*
- Déguster froid