Légumes crème curcuma

Légumes crème curcuma
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Temps de préparationTemps de préparation20min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.8
(50)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 60.05
  • Protéines : 4.82 grammes
  • Lipides : 0.75 grammes
  • Glucides : 11.29 grammes

Légumes crème curcuma 🥴,
OH la la le délice… Je ne saurais que vous dire à quel point c est bon….
J agrémente avec des pâtes complètes, du boulgour ou du quinoa… Rien que de revoir la photo ça me donne envie d en remanger bientôt 😅…

Pour réaliser votre recette de Légumes crème curcuma, vous aurez besoin de

  • 2 courgettes
  • 500g de champignons
  • 1 oignon
  • 2 grosses Cs de crème épaisse max 15% de MG
  • Curcuma
  • Piment d espelette (facultatif)
  • Ail semoule
  • Sel
  • Poivre
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Faire revenir dans une grosse poêle : l' oignon, les champignons puis les courgettes coupées en dès.
  2. Ajouter les épices et bien laisser mijoter.
  3. Ajouter la crème et laisser réduire.
  4. Versez les légumes sur le féculent de votre choix. Manger bien chaud 😋

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