Invisible aux pommes
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson40min
40minNombre de portions
8
8Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 167.22
- Protéines : 3.10 grammes
- Lipides : 4.31 grammes
- Glucides : 31.34 grammes
Recette d’Invisible aux pommes
Petite envie de pommes en ce moment, j’ai tenté un invisible sans beurre, le résultat est trop bon.
J’utilise les reines de reinette pour la pâtisserie elles sont top 👌🏻
Pour réaliser votre recette de Invisible aux pommes, vous aurez besoin de
- 4 pommes en tranches très fines ( j’utilise mon robot)
- 2 oeufs
- 60 gr de farine
- 15 gr de poudre d’amande
- 2 cas de sucrant (ici fructose)
- 1cac de cannelle
- 1 zest d’1/2 citron
- 110 ml de lait d’amande ( ou autre)
- 1 cas d’huile de coco
Les étapes de la préparation
- Mélange les œufs rapidement avec le sucre, jusqu’à obtention d’un mélange bien mousseux
- Ajoute alors la cannelle, le zest de citron
- Ajoute le lait et la cuillère d’huile.
- Ajoute la farine et la poudre d’amande.
- Une fois la pâte bien homogène, ajoute délicatement les pommes en mélangeant à la spatule.
- Dépose dans un moule, saupoudre d’amande et de pralin.
- Enfourne à 185 degrés pour 40 min.