Haricots blancs et légumes en sauce

Haricots blancs et légumes en sauce
Recette proposée par marie_roudiere Recette proposée par marie_roudiere FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation5min
Temps de cuissonTemps de cuisson10min
Nombre de portionsNombre de portions1
4.7
(43)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 350.10
  • Protéines : 26.05 grammes
  • Lipides : 5.75 grammes
  • Glucides : 78.85 grammes

Recette fonds de placards : haricots blancs et légumes en sauce.
Oui je vous l’accorde c’est pas le plat le plus Instagrammable du monde mais purée que c’était bon.

Pour réaliser votre recette de Haricots blancs et légumes en sauce, vous aurez besoin de

  • 250g haricot blanc
  • 20cl coulis de tomate
  • 10cl crème fraîche allégée
  • 200g de légumes surgelés grillés (j'adore avoir ce genre de légumes dans le congel au cas, c'est un mélange de courgette, aubergine, poivron et oignon, c'est rapide et ça dépanne bien)
  • herbes de Provence
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. J'ai commencé par faire revenir les légumes déjà précuits quelques minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et un fond d'eau, quand les légumes sont cuits j'ai ajouté une boîte de haricots blanc, la purée de tomate, la crème fraîche et les herbes de Provence.
  2. J'ai laissé mijoter quelques minutes et c'était déjà prêt.
  3. À consommer tiède ou même froid.

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