GNOCCHIS TOMATE MOZZARELLA MAISON

GNOCCHIS TOMATE MOZZARELLA MAISON
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions2
4.7
(59)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 193.00
  • Protéines : 8.00 grammes
  • Lipides : 4.00 grammes
  • Glucides : 31.00 grammes

Pour réaliser votre recette de GNOCCHIS TOMATE MOZZARELLA MAISON, vous aurez besoin de

  • 100 gr de Gnocchis à la pomme de terre
  • 50 gr de Tomates cerises
  • 240 gr de Tomates pelées
  • 50 gr d'oignons
  • 30 gr de mozzarella
  • 2 gr de Basilic
  • 5 gr de sucre de canne complet
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Les étapes de la préparation
  1. Préchauffer le four à 150°C
  2. Laver et couper les tomates cerises en deux puis disposez les sur plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
  3. Arroser légèrement d'huile d'olive et de sucre complet.
  4. Enfourner pour 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient rôties.
  5. Dans une poele légèrement huilée, faites revenir l'oignon émincé.
  6. Une fois l'oignon translucide, ajouter la boite de tomates pelées ainsi que 3-4 feuilles de basilic ciselées.
  7. Faites revenir à feu doux. Dans une autre poêle légèrement huilée, faites cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet.
  8. Dans un plat allant au four, ajouter les tomates pelées, les gnocchis puis les tomates cerises, assaisonner.
  9. Ajouter la mozzarella rapée et enfourner pour 10 minutes à 180°C.

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