GNOCCHIS TOMATE MOZZARELLA MAISON
Temps de préparation
10min

Temps de cuisson
40min

Nombre de portions
2

Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 193.00
- Protéines : 8.00 grammes
- Lipides : 4.00 grammes
- Glucides : 31.00 grammes
Pour réaliser votre recette de GNOCCHIS TOMATE MOZZARELLA MAISON, vous aurez besoin de
- 100 gr de Gnocchis à la pomme de terre
- 50 gr de Tomates cerises
- 240 gr de Tomates pelées
- 50 gr d'oignons
- 30 gr de mozzarella
- 2 gr de Basilic
- 5 gr de sucre de canne complet
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 150°C
- Laver et couper les tomates cerises en deux puis disposez les sur plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
- Arroser légèrement d'huile d'olive et de sucre complet.
- Enfourner pour 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient rôties.
- Dans une poele légèrement huilée, faites revenir l'oignon émincé.
- Une fois l'oignon translucide, ajouter la boite de tomates pelées ainsi que 3-4 feuilles de basilic ciselées.
- Faites revenir à feu doux. Dans une autre poêle légèrement huilée, faites cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet.
- Dans un plat allant au four, ajouter les tomates pelées, les gnocchis puis les tomates cerises, assaisonner.
- Ajouter la mozzarella rapée et enfourner pour 10 minutes à 180°C.