GATEAU SKYR CHOCOLAT façon stracciatella

GATEAU SKYR CHOCOLAT façon stracciatella
Recette proposée par roxgbt_fitfood Recette proposée par roxgbt_fitfood FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Temps de cuissonTemps de cuisson30min
4.7
(69)

Hello!

Si vous êtes autant adepte que moi des textures fondantes et de fraîcheur alors ce gâteau est fait pour vous
Bien frais et léger il se mange vraiment tout seul

Pour réaliser votre recette de GATEAU SKYR CHOCOLAT façon stracciatella, vous aurez besoin de

  • 40g de farine de blé
  • 370g de skyr nature @iseyskyrfrance (ou le stracciatela si vous l’avez)
  • 2 œufs entiers + 1 blanc ( ou 3 petits œufs)
  • 30g de pépites de chocolat ou ici gruaux de cacao @nutandme_fr
  • yummy drop vanille @prozisfrance (environ 15 gouttes) ou 30g de sucre
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Les étapes de la préparation
  1. On mélange tous les ingrédients et on met au four environ 30min à 180 degrés
  2. A surveiller selon les fours. Le dessus doit être doré. Ici j’ai rempli 2 moules : un de 15cm de diamètre et un de 21cm
  3. On laisse refroidir et on place au frigo avant de déguster

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 69

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