Galette d’avoine
Cette recette est l’une des premières que j’ai faites quand j’ai commencé à vouloir prendre des petits dej plus réfléchis, plus consistants et salés. Ça fait des années que j’ai la même et que je me régale avec. Je vous laisse sa version dans son plus simple appareil, à vous de vous faire plaisir sur la garniture. Perso je la mange sucrée comme salée.
Pour réaliser votre recette de Galette d’avoine, vous aurez besoin de
- 50g de flocons d'avoine mixés ou non
- 50ml de blanc d'œuf dispo chez @nutrisport_performances (code promo en fin de poste)
- 50ml de lait
- 1/2 càc de bicarbonate
- 1/2 càc de jus de citron
Les étapes de la préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Faites cuire dans une poêle (ici 16cm) environ 5min de chaque côté.
- Garnissez avec ce qui vous fait plaisir.