Fondant peanut butter et chocolat maison healthy

Fondant peanut butter et chocolat maison
Recette proposée par karenn_life Recette proposée par karenn_life FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson20min
4.5
(62)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 210.00
  • Protéines : 9.00 grammes
  • Lipides : 24.00 grammes
  • Glucides : 16.00 grammes

Alerte FOODPORN HEALTHY !
Repost d’une ancienne recette (on peut même apercevoir mon Pistol d’amour derrière) , que j’avais adoré et qui est juste sublime !
D’une fondance extrême, avec un bon goût chocolaté au beurre de cacahuètes, une tuerie !
Et ce qui donne cette extrême fondance c’est…. la carotte ! Et je vous rassure on ne sent pas le goût de la carotte 🤗
Je suis fan des gâteaux à la texture fondante, entre le flan et le moelleux alors je vous raconte pas l’extase 🥰
Cette recette est sans beurre et sans huile ! Et sans sucre ajouté.

Pour réaliser votre recette de Fondant peanut butter et chocolat maison healthy, vous aurez besoin de

Entre 6 et 8 parts de fondant

  • 100g de chocolat au lait
  • 300g de carottes cuites à la vapeur
  • 100g de farine d'avoine @prozis goût brownie (ou tout autre farine sauf coco)
  • 50g de farine d'amandes @prozis (ou poudre d'amandes, de noisettes)
  • 1 cas de bicarbonate (ou levure)
  • 2 œufs
  • 30g de peanut butter @prozis
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Chauffer le chocolat à la casserole avec les carottes puis mixer le tout
  2. Ajouter les autres ingrédients + 1 pincée de sel et bien mélanger
  3. Verser la pâte dans un moule d'environ 20cm de diamètre huilé ou sulfurisé et parsemer de pépites de chocolat
  4. Enfourner 20-25mn à 160°

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Note moyenne 4.5 / 5. Nombre de votes : 62

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