Fondant baulois
Pendant que je suis enfouie sous mon plaid à attendre les résultats de mon test PCR je vous poste cette dinguerie de recette !
Première fois que je teste cette recette de fondant baulois et comment vous dire que c’est une pure dinguerie
Seulement 5 ingrédients !
C’est le summum du fondant olalala
C’est meilleur le lendemain mais on n’a pas réussi à attendre et on l’a dévoré dès la sortie du four
Un peu de beurre de temps en temps ça ne fait pas de mal
SANS SUCRE RAFFINÉ
SANS HUILE
EASY RECIPE
Pour réaliser votre recette de Fondant baulois, vous aurez besoin de
- 3 œufs
- 100g de beurre
- 25g de farine de blé tamisée
- 40g de sucre de coco @prozis
- 100g de chocolat noir @kazidomi_fr
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire fondre le beurre et le chocolat
- Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’il triple de volume
- Ajouter la farine et une pointe de sel
- Verser le mélange chocolat/beurre à la préparation puis mélanger
- Verser la pâte dans un moule sulfurisé (20cm max) et enfourner 25-30mn à 125 degrés
- Le gâteau doit être cuit sur les bords et tremblotant au milieu
- Placer au frais