FLANFOUTI
Découvrez une recette réalisée par @cuisinetamere
Utilisez le #partagestesrecettes pour tenter d’être repartagé !
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Mélange entre un flan et un clafoutis, le « flanfouti » version été de @nutsformybutter devrait te plaire !
Pour réaliser votre recette de FLANFOUTI, vous aurez besoin de
Ici version framboises :
- 1 grosse banane bien mure
- 2 oeufs
- 130g farine
- 30g farine d’amande
- 200ml lait (ou compote)
- 150g yaourt nature (ou fromage blanc)
- Sucrant, ici 2 c.s sirop d’érable
- 90g framboises surgelées
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf les fruits surgelés au mixer (ou à la main mais bien écraser la banane).
- Incorporer vos fruits à la fin.
- Faire cuire 45 à 50 minutes à 180 degrés dans un moule de 16 ou 20cm. et laisser reposer une nuit au frigo. A déguster bien frais !