FLANBOISIER
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson50min
50minNombre de portions
6
6Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 115.22
- Protéines : 5.46 grammes
- Lipides : 3.10 grammes
- Glucides : 16.95 grammes
Recette inspirée de la recette de Clem Fit Run.
Temps pluvieux = Après-midi pâtisserie ! LE FLANBOISIER 👩🏻🍳
Vous aimez la texture du flan, vous aimez les framboises ? Alors essayez le absolument !
A consommer, pour un petit déjeuner sain, un dessert léger ou alors pour une collation équilibrée ✅
Pour réaliser votre recette de FLANBOISIER, vous aurez besoin de
Dans un moule de 20cm/3cm de hauteur
- 250g de fromage blanc 3%
- 1 banane bien mûre
- 3 œufs
- 1 compote ssa pomme (100g)
- 30g de maïzena
- 125g de framboises fraîches ou surgelées
- 15g d’édulcorant (Stevia) ou autre sucrant
- Arôme vanille
Les étapes de la préparation
- Dans un récipient on mélange tous les ingrédients en incorporant la banane écrasée
- On verse la préparation dans un moule adapté avec du papier cuisson au fond
- Préchauffer le four à 180 degrés et cuire 50 à 55 minutes
- Bien laisser refroidir avant de le déguster et conserver au frais
- Possibilité de décliner avec d’autres fruits en gardant la base Fromage blanc/ banane écrasée/compote obligatoirement
- Vous pouvez doubler les doses pour plus de fondant en adaptant la hauteur du moule.