Flan aux fruits rouges
Temps de préparation
10min
10minTemps de cuisson30min
30minNombre de portions
4
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 177.53
- Protéines : 13.58 grammes
- Lipides : 6.23 grammes
- Glucides : 17.28 grammes
Une envie sucrée après un repas ou pour une collation ?? Pour combler mes envies de sucre, j’aime bien préparer ce genre de dessert, ultra frais et ultra léger 😇
Pour réaliser votre recette de Flan aux fruits rouges, vous aurez besoin de
Pour 4 parts
- 3 œuf
- 20g de maïzena
- 20g de farine complète
- 20g de whey vanille (remplacer par 10g de maïzena + arôme vanille + 20g de sucrant)
- 300g de fromages blanc
- 150 ml de lait écrémé ou végétal
- fruits rouges surgelés (a peu près 150g)
Les étapes de la préparation
- Mélanger œuf, la maïzena, farine complète et la whey vanille
- Ajouter le fromages blanc
- Ajouter le lait écrémé ou végétal
- Verser la pâte dans un moule moyen
- Repartir des fruits rouges surgelés
- mettre au four 30 min à 200* (selon la puissance)
- Laisser refroidir et placer au frigo quelques heures