FEUILLETÉS APÉRITIFS PESTO & COMTÉ

FEUILLETÉS APÉRITIFS PESTO & COMTÉ
Recette proposée par momo_le_cuistot Recette proposée par momo_le_cuistot FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Temps de cuissonTemps de cuisson25min
Nombre de portionsNombre de portions15
4.7
(103)

Ils peuvent se préparer à l’avance et être congelés. Le jour J il ne restera plus qu’à les passer au four !

Pour réaliser votre recette de FEUILLETÉS APÉRITIFS PESTO & COMTÉ, vous aurez besoin de

  • 1 pâte feuilletée @herta_france
  • 200 grs de pesto verde @barilla
  • 100 grs de Comté râpé @president_officiel
  • huile d’olive & graines de sésame
Les étapes de la préparation
  1. Étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail. Déposez le pesto sur toute la surface en laissant un bord d’environ 2 cm tout autour. Finir par parsemez de Comté râpé
  2. Roulez un bord de la pâte feuilletée jusqu’au centre en serrant bien. Renouveler l’opération avec l’autre bord de la pâte
  3. Serrez bien le boudin ainsi obtenu puis filmez la pâte avec un film alimentaire. Mettre au congélateur pour 30 min
  4. Ensuite défilmez le boudin, huilez la pâte avec un pinceau, parsemez de graines de sésame et coupez des petits tronçons pour former des “palmiers”
  5. Direction le four préchauffé à 180° pour 20/25 min. Sortez-le et dégustez

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 103

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