FEUILLETÉS APÉRITIFS PESTO & COMTÉ
Ils peuvent se préparer à l’avance et être congelés. Le jour J il ne restera plus qu’à les passer au four !
Pour réaliser votre recette de FEUILLETÉS APÉRITIFS PESTO & COMTÉ, vous aurez besoin de
- 1 pâte feuilletée @herta_france
- 200 grs de pesto verde @barilla
- 100 grs de Comté râpé @president_officiel
- huile d’olive & graines de sésame
Les étapes de la préparation
- Étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail. Déposez le pesto sur toute la surface en laissant un bord d’environ 2 cm tout autour. Finir par parsemez de Comté râpé
- Roulez un bord de la pâte feuilletée jusqu’au centre en serrant bien. Renouveler l’opération avec l’autre bord de la pâte
- Serrez bien le boudin ainsi obtenu puis filmez la pâte avec un film alimentaire. Mettre au congélateur pour 30 min
- Ensuite défilmez le boudin, huilez la pâte avec un pinceau, parsemez de graines de sésame et coupez des petits tronçons pour former des “palmiers”
- Direction le four préchauffé à 180° pour 20/25 min. Sortez-le et dégustez