Extra fondant double chocolat
Extra fondant double chocolat
Et une nouvelle recette chocolatée
Il se sépare en 2 couches, un gâteau maxi fondant au chocolat et une couche de nappage express au chocolat
L’association des 2 donne une texture vraiment incroyable
Vous voulez l’essayer ?
La team choco vous êtes ou ?
Pour réaliser votre recette de Extra fondant double chocolat, vous aurez besoin de
Pour un fondant double choco :
- une banane (environ 100-120g ou utiliser une compote)
- 20g de cacao en poudre
- 20g de farine
- 10g de sucre ou édulcorant
- 30ml de lait
Pour le nappage express :
- 15g de cacao en poudre
- du sucrant
- du lait
Les étapes de la préparation
- Pour un fondant double choco :
- Écraser une banane en purée (environ 100-120g ou utiliser une compote)
- Ajouter 20g de cacao en poudre, 20g de farine, 10g de sucre ou édulcorant et 30ml de lait
- Verser dans un moule individuel (un carré de 10x10 ici)
- Enfourner 15-20min à 180 degrés
- Laisser refroidir avant de démouler
- Pour le nappage express :
- Mélanger 15g de cacao en poudre avec du sucrant à convenance
- Ajouter progressivement du lait jusqu'à obtenir une texture de pâte à tartiner
- Verser sur le gâteau et réserver au frais au moins 1h avant de déguster