ENERGY BALLS by Lily
Temps de préparation20min
Nombre de portions2
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 396.58
- Protéines : 10.97 grammes
- Lipides : 14.94 grammes
- Glucides : 47.44 grammes
J’ai réalisé cette recette d’Energy Balls comme collation avant mon sport pour me donner de l’énergie comme son nom l’indique. Simple et rapide à réaliser!
Pour réaliser votre recette de ENERGY BALLS by Lily, vous aurez besoin de
- 20 gr de Graines de courge
- 20 gr de Noix de cajou
- 20 gr de Amande
- 15 gr de Miel
- 10 gr de Amandes en poudre
- 6 DATTES MEDJOUL
Les étapes de la préparation
- Dénoyauter les 6 dattes Medjoul.
- Dans un robot, mixer grossièrement les graines de courges, les amandes et les noix de cajou, puis ajouter au fur et à mesure les dattes une à une. Puis ajouter le miel et mixer jusqu’à obtenir une pâte compacte.
- Former 6 balls. Pour cela, j’ai utilisé deux cuillères à soupe pour éviter que ça ne colle aux doigts.
- Déposer la poudre dans un récipient, puis faire rouler les balls dans la poudre pour les enrober de poudre d’amande.
- Déposer les balls au frigo, pour qu’elles durcissent. Au minimum 1h/2h. (possibilité de les manger aussitôt)
- A déguster autour d’une activité sportive et à conserver plusieurs jours au frigo