Doowap express maison healthy

Doowap express maison healthy
Recette proposée par karenn_life Recette proposée par karenn_life FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson23min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.6
(77)

Hello les amis !

Pour ceux qui ne l’ont pas encore testé, voici la recette des mes Doowap. Une pépite gustative à tester absolument !!

Ils sont rapides et faciles à préparer, sans temps de pause et tellement bons !

Tout moelleux et tièdes, avec un carreau de chocolat que j’ai rajouté à l’intérieur pour encore plus de gourmandise et parce que j’adore ça !

Sans oeuf, sans sucre raffiné, sans matière grasse.

Recette healthy et express.

Pour réaliser votre recette de Doowap express maison healthy, vous aurez besoin de

  • 135g de farine de blé (si vous mettez une autre farine la pâte risque de ne pas gonfler)
  • 1 cac de levure chimique
  • 1 cac de levure boulangère sèche
  • 125g de fromage blanc
  • 1 cas de sirop d'agave @prozis (ou tout autre sucrant)
  • 1 pincée de sel
  • 30 à 50g de pépites de chocolat @kazidomi_fr
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Les étapes de la préparation
  1. Verser les ingrédients dans l'ordre (sauf pépites), en faisant attention à ne pas mettre le sel en contact avec les levures
  2. Pétrir la pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène
  3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau
  4. Former 4 boules et les déposer sur une plaque sulfurisée (option : insérer au milieu un carreau de chocolat)
  5. Badigeonner de lait végétal
  6. Enfourner 15mn à 170°C puis encore 8mn à 190°C
  7. Badigeonner à nouveau de lait à la sortie du four

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Note moyenne 4.6 / 5. Nombre de votes : 77

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