Crumble Pomme poire allégé
Temps de préparation
30min

Temps de cuisson
25min

Nombre de portions
4

Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 243.04
- Protéines : 7.08 grammes
- Lipides : 7.36 grammes
- Glucides : 39.72 grammes
WEEK-END, Envie de faire plaisir à vos invités tout en légèreté? 🍎CRUMBLE POMME-POIRE ALLÉGÉ 🍐
Pour réaliser votre recette de Crumble Pomme poire allégé, vous aurez besoin de
Pour la garniture :
- 2 pommes
- 1 poire
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 30g de beurre allégé
Pour la pâte à crumble :
- 60 g de son d'avoine
- 40 g de cassonade
- 20g de beurre allégé coupé en morceaux
- 20g de beurre doux
Les étapes de la préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux les pommes et la poire
- Faites cuire les pommes et la poire dans une poêle avec le beurre allégé, le sirop d’agave et ajoutez la cannelle
- Laissez refroidir hors du feu
- Préparez la pâte à crumble en mélangeant dans un saladier le son d'avoine, le beurre coupé et la cassonade, jusqu’à obtenir une pâte sableuse
- Versez les pommes et la poire dans un plat ou ramequins individuels puis recouvrez avec la pâte à crumble
- Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré
- Servez chaud ou tiède