Crinkles chocolat sésame

Crinkles chocolat sésame
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson10min
Nombre de portionsNombre de portions10
4.2
(42)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 120.50
  • Protéines : 2.60 grammes
  • Lipides : 5.54 grammes
  • Glucides : 13.98 grammes

Crinkles chocolat sésame 😋.
En mode canapé télé et chauffage à fond j ai eu une envie de gâteaux au chocolat (encore…. 😂) mais avec mon frigo et mes placards vides je ne savais pas quoi faire quand je suis tombée sur la recette de @marie_roudiere… Bingo… Vite fait et plutôt engageante ☺️…
Une fois que tout a été décidé le plus dur a été de me bouger… Mais bon… Qd t es gourmande Ben tu finis toujours par craquer 😂…
Je vous remets ma recette car elle en vaut vraiment la peine !!! Ils sont trop trop bons !!! La prochaine fois je double les doses 😅.

Pour réaliser votre recette de Crinkles chocolat sésame, vous aurez besoin de

  • 1 œuf
  • 1 Cs de miel bio
  • 100g de chocolat noir
  • 1 Cs d huile de sésame (à défaut huile de coco par exemple ☺️)
  • 100g de farine T45
  • Sucre glace pour la finition
Les étapes de la préparation
  1. Battez l oeuf et le miel jusqu à obtenir une mousse qui a doublé de volume.
  2. Faites fondre le chocolat et l'huile de sésame au micro onde et rajouter l'ensemble au mélange précédent.
  3. Ajoutez la farine et la levure en 1 fois et mélangez le tout jusqu à avoir une pâte homogène.
  4. Si elle colle (c était mon cas) laissez la une 10aine de minute au frigo avant de la façonner.
  5. Faites des petites boules, roulez les dans le sucre glace et déposez les sur une plaque.
  6. Faites cuire 10 min à 180 degrés chaleur tournante four préchauffé.
  7. Les boules vont craquer ☺️ c'est normal.

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