Crêpes soufflées jambon-fromage
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson15min
15minNombre de portions
12
12Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 33.99
- Protéines : 1.75 grammes
- Lipides : 0.24 grammes
- Glucides : 5.79 grammes
Pour réaliser votre recette de Crêpes soufflées jambon-fromage, vous aurez besoin de
Pour une douzaine de crêpes :
- 1 œuf
- 60g de farine
- 125ml de lait de riz
- 70g d'allumettes de bacon
- Sel, poivre
Les étapes de la préparation
- Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier mélangez le lait et l’œuf.
- Dans un autre saladier, versez la farine puis ajoutez le lait et l’œuf. Mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.
- Salez, poivre puis versez dans des petits moules (à tartelettes ou à muffins).
- Répartissez les allumettes de jambon dans les moules puis enfournez pour 15min. Laissez tiédir avant de démoulez et servez aussitôt ou froid.
Bonjour
Pensez-vous que je peux réaliser cette recette dans un grand moule à tarte ?
Bonjour,
Oui sans problème, la cuisson devra simplement être un peu plus longue. 5-10min de plus je pense