CRÊPES HEALTHY

CRÊPES HEALTHY
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En ce jour de chandeleur, je vous donne ma recette de crêpes !

Dites moi, avec quoi garnissez vous vos crêpes ? 😍

Moi mon petit péché mignon c’est au caramel beurre salé !

Pour réaliser votre recette de CRÊPES HEALTHY, vous aurez besoin de

  • 100 gr maïzena
  • 100 gr farine blanche
  • 4 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
  • 500 ml Lait demi-écrémé
  • 5 ml Rhum ambré
  • 10 gr sucralose sugarly @canderel_fr ou 1 sachet de sucre vanillé
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Les étapes de la préparation
  1. Dans saladier, mélangez la farine, la maïzena, ajoutez progressivement le lait et battre au fouet électrique en même temps
  2. Ajoutez les œufs, l’arôme et le sucre, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  3. Huiler légèrement une poêle, y verser une louche de pâte, dès que les bords commencent à se décoller, retourner la crêpe. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte
  4. Garnissez vos crêpes et régalez vous !

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