Crêpes fourrées compote abricot myrtilles noisettes
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson2min
2minNombre de portions
3
3Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 205.29
- Protéines : 8.15 grammes
- Lipides : 9.09 grammes
- Glucides : 22.36 grammes
Recette de Crêpes fourrées compote abricot myrtilles noisettesCe matin envie de crêpes !
Dans mon frigo : des abricots, des myrtilles un pot de compote.
Ok c’est parfait !
Pour réaliser votre recette de Crêpes fourrées compote abricot myrtilles noisettes, vous aurez besoin de
Pour 4 crêpes fourrés
- 80 gr de farine d’avoine (pomme-cannelle @prozis)
- 1 blanc d'oeuf
- 1 œuf
- 1 pincée de levure
- 100 ml de lait d’avoine
Pour le fourrage
- 2 cuillères à soupe de compote sans sucre ajout
- 1 cuillère à soupe de purée de noisette ou de miel noisette @jeanherve_jeanherve
- 1 poignée de noisette écrasée
- 1 abricot
- 1 poignée de myrtille fraiches
Les étapes de la préparation
- Pour les crêpes : mélanger le tout sans ordre précis et faites cuire le résultat dans votre poêle.
- Pour le fourrage : mélanger le tout en ajoutant les myrtilles en tout dernier.