Cordons bleu maison healthy
Comme beaucoup d’autres aliments industriels, ça fait des années que je n’achète plus de cordons bleue en supermarché. C’est si simple a réalisé et tellement meilleur fait maison!
Vous avez déjà tenté ?
Pour réaliser votre recette de Cordons bleu maison healthy, vous aurez besoin de
- 1 escalope de dinde (environ 100g)
- 1 blanc d'oeuf
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de cheddar
- 5g de chapelure @lodough.co (dispo chez @team.nutrition.france, code promo en fin de poste)
- Paprika fumé
- Sel, poivre
Les étapes de la préparation
- Préchauffez votre four à 180°C. Coupez l'escalope de dinde en 2 sur la largeur.
- Déposez la tranche de jambon et le cheddar et refermez.
- Mélangez la chapelure avec le sel, le poivre et le paprika fumé.
- Versez le poulet dans le banc d'oeuf, puis dans la chapelure et faites un 2e passage.
- Faites cuire au four 15 à 20min et dégustez aussitôt.