Clafoutis aux cerises
Temps de cuisson
35min
35minNombre de portions
6
6Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 168.73
- Protéines : 7.24 grammes
- Lipides : 3.32 grammes
- Glucides : 27.73 grammes
J’ai essayé de voir jusqu’où je pouvais diminuer le sucre pour que ça reste encore mangeable.
J’ai mis 2 cuillère à soupe de sirop d’agave à la place du sucre et franchement ça va mais je pense que les personnes qui ont l’habitude de manger sucré n’aimeront pas, la prochaine fois j’essayerai avec des pommes je pense que ça passera mieux.
Je vous met quand même la recette pour ceux que ça intéresse.
Pour réaliser votre recette de Clafoutis aux cerises, vous aurez besoin de
- Cerises (je vous avoue que je ne sais pas du tout combien j'ai mis mais j'ai recouvert la surface de mon plat)
- 4 oeufs
- 2 càs de sirop d'agave
- 100g de farine
- 300ml de lait
Les étapes de la préparation
- Battre les oeufs en omelette et ajouter le sirop d'agave.
- Verser progressivement la farine tamisée sans cesser de battre (travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse).
- Repartir les cerises dans un plat et verser la pâte par-dessus.
- Cuire 30-35 minutes à 180 degrés (n'hésitez pas à remettre si ce n'est pas encore cuit).