Clafouti salé au tofu

Name: Clafouti salé au tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personne(s)
Cuisine: Cuisine healthy
Ingredients: 2 oeufs; 120g de tofu soyeux; 1 oignon emincé; 35g de maïzena; 1 blanc de poireaux; 40g de mozza; Sel, poivre; Épices au choix ici curry

Recette proposée par ketchoupie_fitness

Ajouter cette recette à mes favoris

Temps de préparation

15min

Temps de cuisson

15min

Nombre de portions

Infos nutrition pour 1 part

Nombre de calories : 263.78
Protéines : 13.07 grammes
Lipides : 9.73 grammes
Glucides : 31.75 grammes

Pour réaliser votre recette de Clafouti salé au tofu, vous aurez besoin de

Pour 2 personnes :

2 oeufs
120g de tofu soyeux
1 oignon emincé
35g de maïzena
1 blanc de poireaux
40g de mozza
Sel, poivre
Épices au choix ici curry

Les étapes de la préparation

Dans un blender, versez les oeufs, le tofu, la maizena et les épices et mixez le tout.
Emincez l'oignon et le poireaux et faites-les cuire à la vapeur.
Dans un plat, versez l'appareil, ajoutez les poireaux et l'oigon cuit et la mozzarella coupée en morceaux.
Faites cuire 15min à 180°C et laissez refroidir 10min avant de déguster.

Clafouti salé au tofu

Infos nutrition pour 1 part

Pour réaliser votre recette de Clafouti salé au tofu, vous aurez besoin de

Lasagnes chèvre et épinards

Poêlée de légumes, poulet et patate douce au lait de coco léger

Pâtes crémeuses au saumon fumé