Chausson brioché healthy fourré aux myrtilles

Chausson brioché fourré aux myrtilles
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Temps de préparationTemps de préparation20min
Temps de cuissonTemps de cuisson15min
Nombre de portionsNombre de portions7
4.8
(57)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 91.63
  • Protéines : 3.03 grammes
  • Lipides : 2.43 grammes
  • Glucides : 13.15 grammes

Recette de Chausson brioché healthy fourré aux myrtilles


Dans cette recette de chausson healthy, vous ne retrouverez ni beurre ni sucre raffiné.
En ce jour de rentrée, j’ai préparé le goûter de 16h30 pour les petits chat qui vont rentrer affamés de cette journée riche en émotions (je pense 🤔)
Cette recette est Simple, rapide… et délicieux 😋 !

Pour réaliser votre recette de Chausson brioché healthy fourré aux myrtilles, vous aurez besoin de

  • 110 gr de farine de petit epeautre
  • 50 gr de compote sans sucre ajouté
  • 20 gr de purée de noisette
  • 20 gr de tofu soyeux
  • 1 cac de cannelle
  • 1cac de vinaigre de cidre
  • 1 pincée de bicarbonate alimentaire
  • 1 cac de levure
  • des myrtilles !!
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Les étapes de la préparation
  1. On mélange tout les ingrédients sauf les myrtilles, jusqu’à obtention d’une boule bon collante.
  2. On étale la pâte sur 1 cm d’épaisseur, on découpe des bandes, on dépose une cuillère à soupe de myrtilles (mélangées à une cuillère de confiture myrtilles maison si vous avez 😉) On ferme le chausson.
  3. On enfourne 15 minutes à 200 degrés.

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