Brownies sain

Brownies sain
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Temps de préparationTemps de préparation10min
Temps de cuissonTemps de cuisson10min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.4
(37)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 226.24
  • Protéines : 5.72 grammes
  • Lipides : 14.01 grammes
  • Glucides : 15.38 grammes

Salut les amis 👋 J’ai testé une recette de brownies sain avec des noisettes et noix de cajou torréfiées. Il est super rapide et très bon.
J’ai rajouté 20g de sucre coco après un premier test car il manquait de sucre à mon goût.

Pour réaliser votre recette de Brownies sain, vous aurez besoin de

  • 200g de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 5 càs de farine de riz
  • 20g de sucre de coco Prozis
  • 1 poignée de noisettes et noix de cajou
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Les étapes de la préparation
  1. Faire fondre le chocolat.
  2. Séparer les blancs des jaunes.
  3. Ajouter le sucre aux jaunes et ensuite le chocolat la farine et la levure peu à peu.
  4. Monter les blancs en neige et les incorporer au reste de la préparation.
  5. Faire chauffer à sec les noix dans une poêle et les rajouter au mélange.
  6. Enfourner à 180 degrés et cuire environs 10min

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Note moyenne 4.4 / 5. Nombre de votes : 37

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