Brownie moelleux fondant

Brownie moelleux fondant
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Temps de cuissonTemps de cuisson15min
4.7
(64)

Sans matières grasses

Qui veut une recette chocolatée saine et gourmande ? Un brownie à la fois moelleux et fondant en bouche ? Tout le monde ? Allez, je vous sert une part !

Pour réaliser votre recette de Brownie moelleux fondant, vous aurez besoin de

  • 20g de farine
  • 10g de poudre de noisettes
  • 3g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 15g de sucre de coco
  • 60g de chocolat noir : 40g fondu et 20g en pépites
  • 1 œuf
  • 50g de compote
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Les étapes de la préparation
  1. Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farine, poudre de noisette, levure, sel et sucre)
  2. Ajouter l’œuf, la compote et le chocolat fondu. Mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
  3. Verser la préparation dans un petit moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé (ici 18x12). Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 64

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