Blinis à la mousse d’avocat, saumon, aneth et graines de sésames

Blinis à la mousse d'avocat, saumon, aneth et graines de sésames
Recette proposée par marie_roudiere Recette proposée par marie_roudiere FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson30min
Nombre de portionsNombre de portions6
4.8
(35)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 216.80
  • Protéines : 6.17 grammes
  • Lipides : 12.10 grammes
  • Glucides : 23.60 grammes

Pour réaliser votre recette de Blinis à la mousse d’avocat, saumon, aneth et graines de sésames, vous aurez besoin de

Pour les blinis

  • 1 pot de fromage blanc (100g)
  • 1 œuf
  • 1 pot de farine
  • 1/2 pot de lait
  • 1 cac de levure chimique

Pour la mousse d'avocat

  • 2 avocats
  • 2 cas de fromage frais à tartiner type PHILADELPHIA
  • 1/2 jus de citron
  • sel
  • poivre
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Les étapes de la préparation
  1. Pour les blinis :
  2. Mélangez l'ensemble des ingrédients et mettre au frais 30 minutes.
  3. Sur feu vif déposez de petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe, quand des bulles se forme à la surface retournez-les.
  4. Pour la mousse d'avocat
  5. Il suffit juste de mixer tout les ingredients ensemble (pas besoin de fouet donc, la texture est bluffante) et ici j'ai utilisé une poche à douille.

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