Tarte carottes et thon
Temps de préparation
30min
30minTemps de cuisson30min
30minNombre de portions
4
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 254.06
- Protéines : 18.53 grammes
- Lipides : 9.68 grammes
- Glucides : 21.74 grammes
Une recette de tarte toute simple mais vraiment délicieuse, avec des ingrédients que l’on a presque constamment dans nos placards !
Pour réaliser votre recette de Tarte carottes et thon, vous aurez besoin de
Pour la pâte à tarte
- 100 gr de Farine de petit épeautre
- 75 gr de Fromage blanc 3%
- 10 gr de Eau
- 1 gr de Sel
Pour l'appareil
- 200 gr de Carotte
- 125 gr de Thon en boîte
- 2 oeufs
- 100 gr de Lait de soja
- 100 gr de Crème soja
- 25 gr de Fromage rapé
- 2 gr de Persil
- 1 gr de Sel
- 1 gr de Poivre
Les étapes de la préparation
- Préparez la pâte. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez jusqu'à former une boule pas trop collante. Mettez la pâte au frais 30min.
- Au bout de 30min, étalez la pâte, déposez-la dans un moule à tarte et enfournez 10min à 180°C.
- Pendant ce temps, préparez l'appareil/ Mélangez les œufs, la crème et le lait. Ajoutez les carottes, le thon émietté et les épices.
- Sortez la pâte du four, versez l’appareil, parsemez d'emmental et enfournez 25 à 30min. Laissez tiédir 5-10min avant de démouler et de déguster.